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La cuisine japonaise à l'écran

60 recettes culte du Studio Ghibli à Midnight Diner

de Sachiyo Harada

Type
Récits
Sujet
PaysJapon
Mots Clés
Japon, gastronomie
Année d'édition
2023 (19 octobre 2023)
Editeur
Hoëbeke
Collection
(hors collection)
Langue
français
Taille d'un livre de poche 11x18cmTaille relative de ce livreTaille d'un grand livre (29x22cm)
Taille du livre
Format
Relié • 184 pages • 29 €
22,5 x 27,5 cm
ISBN
978-2-07-298830-1
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Description de l'ouvrage :
Passons à table avec les films, séries et animés japonais et leurs scènes gastronomiques. Du plaisir visuel au festin dans votre assiette, découvrez les recettes des plats que savourent nos personnages à l'écran. Un jour à humer les soupes tan men de la série Midnight diner, un autre à déguster le risotto japonais de Princesse Mononoké, sans oublier le ramen de Mme Tampopo. De l'écran à l'assiette, il n'y a qu'un pas ! Pour vous guider, La Cuisine japonaise à l'écran vous propose plus de 60 recettes simples et variées, inspirées par les plus grandes œuvres japonaises vues sur le petit et le grand écran. Mangez comme vos personnages préférés !

Voir le site internet de l'éditeur Hoëbeke

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